9月2日，國務院辦公廳正式發布《關于以高水平開放推動服務貿易高質量發展的意見》（以下簡稱《意見》），意見指出，鼓勵傳統優勢服務出口。支持中華老字號等知名餐飲企業開展中餐品牌國際化經營，提升中華餐飲文化國際影響力。

實際上，這并非近年來政府首次公開強調、支持中餐出海。

今年3月28日，商務部等9部門聯合印發的《關于促進餐飲業高質量發展的指導意見》曾明確指出，要加快中餐“走出去”。支持餐飲經營主體積極開拓海外市場，支持餐飲原輔料等進入國際市場。

去年以來，中餐出海明顯提速。以呷哺呷哺、新榮記等為代表的中餐連鎖品牌加入出海陣營，楊國福等出海“老兵”也在全球開出更多分店。

楊國福、張亮麻辣燙巴塞羅那店 圖源：小紅書

在越來越多政策利好下，中餐出海活力也將不斷釋放。

當前，國內餐飲業內卷不斷，中餐出海已然成為不少品牌及產業鏈上下游企業的必選項。

據弗若斯特沙利文預計，2026年，海外中式餐飲市場規模有望達到4098億美元（約29693億元人民幣），年復合增長率達9.4%。

面對這一新藍海，餐飲從業者如何順勢而為，從中掘金？又如何有效鏈接國際渠道，減少出海阻力？

11月15-17日將在濟南市山東國際會展中心舉辦的ACE2024亞洲餐飲展覽會（簡稱ACE2024亞餐展），或將為相關企業提供出海新契機。

作為亞洲級別的國際化餐飲盛會，去年舉辦的ACE2023亞餐展已受到泰國、澳大利亞、斯里蘭卡、俄羅斯等國際展商的積極響應，多個國家的領事、商會代表出席了展會開幕式及相關活動。

今年，ACE2024亞餐展將迎來更多國外餐飲業的展商、展團的盛裝亮相。目前，沙特，巴西，西班牙，斯里蘭卡，越南，俄羅斯，泰國，馬來西亞，德國，安哥拉等多個國家已確定參展。

在專業觀眾邀約上，ACE2024亞餐展也在原有基礎上進一步升級。為迎合當下餐企“出海”的迫切需求，組委會將組織來自荷蘭、德國、安哥拉等多個國家的國際買家團前來參觀、采購，幫助企業解決“出海”缺乏當地渠道等痛點。餐飲企業可以不必走出國門，便能實現國際資源對接，開拓國際藍海市場。

目前，安哥拉等國際展團還明確將在展會活動現場進行國際合作項目發布，并已向ACE2024亞餐展組委會先后提交了多批次采購名錄。

目前ACE2024亞餐展招商工作正在火熱進行中，如您有市場開拓以及做大、做強品牌的計劃，ACE2024亞餐展是您不錯的選擇。